タグ:時短家事 ( 1 ) タグの人気記事
■「まとめ野菜パック」で時短家事。■
e0132392_21483134.jpg

週の真ん中、水曜日。
本当にあっと言う間ですね^^;

来月よりお仕事復帰なさるというセミナーのお客様より
「時短家事」についてご質問いただきました。

現在発売中のワーキングマザー向け雑誌「ビズマム」にも
ママの楽家事として掲載していただいていますが、
基本的に、野菜は「週末まとめ切り作戦」です。きっとされている方も多いはず!

最近は、毎日18時すぎに帰宅してからのごはんの準備なので、
ゆったりとした余裕もなく…
短時間で洗い物を少なく夕飯をつくりたいのです。

e0132392_2154944.jpg

少しだけ時間の余裕のある週末に。

買ってきた野菜を冷蔵庫に入れる前に、
まとめて、うぉりゃー!と切ってしまいます。

それを、ジップロックに、入れて冷凍。

そのときに、例えば

「白菜+にんじん+きのこなど(適当にある野菜)」をまとめて一緒に入れる

「まとめ野菜パック」を、数袋つくっておきます。

e0132392_21545014.jpg


そうすると、

●とある日は…
「まとめ野菜パック」+おだしと+豚肉=豚汁

●とある日は…
「まとめ野菜パック」+中華だし+卵=中華スープ

などなど、とりあえず、「まとめ野菜パック」さえあれば、気持ちが楽!
逆にこれを週末できなかったら、週明けからガーン…です。

ちなみに、子どもたち(とくに息子)は、包丁のお手伝いをしたがるので、
平日、きのこを追加で切ってもらったりしています。

それも、このパックがあるおかげで、
すこ〜し気持ちの余裕が出てくるおかげかな^^;


生野菜の冷凍は、3年前の仕事復帰時に雑誌を見て知った
村田裕子さんの史上最ラクフリージング大革命 を参考にしました。



冷凍をすると、生野菜よりは、やはり鮮度も栄養も多少は落ちてしまう。
だけど、忙しいからと、ど〜んと一品だけのごはん!よりは、
多少栄養が落ちてもいろんな野菜を取り入れられるほうがいいかなという自分なりの選択です。

とはいえ、双子1歳時に復帰した際は本当に平日に余裕がなく、
週の真ん中の水曜日はお惣菜OKの日、と勝手に決めていました…。笑。


さあ、そして今日は…仕事→こどもと耳鼻科から帰ると、
キッチンシンクから水漏れ。涙。

でも急ぎの対応で、夜20時から来ていただいて、
しっかりと補修していただきなんとかなりました。

実は、水漏れの最中、この「まとめ野菜パック」のおかげで、
野菜を洗ったりせずに調理できたので、助かりました!

さ〜、明日は、阪急うめだ本店にて「子どものお片づけ」講座。
お越しのみなさま、お気をつけていらしてくださいね^^!


▼▽▼ 初の著書、おかげさまで5刷! ▼▽▼


ご訪問ありがとうございます。応援の1クリックをおねがいします^^
にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフ(プロ・アドバイザー)へ

by Emi-OURHOME | 2014-06-25 22:03



■Emi 整理収納アドバイザー。10冊目の新刊「デスクと気持ちの片づけで、見違える、わたしの仕事時間。」出版。レッスン開催、執筆、オリジナルのモノづくりから販売までを行っています。
by Emi-OURHOME
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
▶information
● Emi/整理収納アドバイザー

ホームページ

インスタグラム

OURHOMEオンラインショップ

OURHOMEくらしのレッスン

WEB LETTER(メルマガ)ご登録はこちらから

お問い合わせメールフォーム



本棚に置けるメモリアルボックス


1年に1冊!写真アルバム


1ヶ月に1枚!育児日記カード


カラフル12ヶ月マンスリーカード

e0132392_1852465.jpg
オリジナル「ざっくりアルバム」
タグ
(292)
(218)
(151)
(125)
(95)
(87)
(64)
(51)
(45)
(45)
(34)
(34)
(34)
(32)
(24)
(22)
(19)
(16)
(13)
(10)
(9)
(9)
(5)
(5)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
ライフログ
掲載誌
検索
以前の記事
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 06月
2008年 04月
2008年 02月
ブログパーツ
記事ランキング